夏バテ予防にぴったりの野菜はコレ！

 こんにちは！

コペルプラス浦添教室です🍀

最近、ご家族やお子さまの疲れ、たまっていませんか？

「夏バテかな・・・」

そんな方へ今回、オススメしたいお野菜は、

コレです！

・・・ちょっとわかりにくいですね(笑)

そう、ゴーヤーです！！

ゴーヤーといえば、古くから沖縄で食べられてきた

お野菜で「苦瓜（にがうり）」

とも呼びます。

☆ゴーヤーが夏バテに効く理由☆

ビタミンCやカリウム、食物繊維といった栄養が豊富なだけでなく、

ゴーヤーには「モモルディシン」という成分が含まれており、

疲労回復や食欲アップといった効果があるそうです！

でも苦いのはちょっと・・・という場合には、

塩もみをして熱湯をかけることで苦みがかなり和らぎます♪

苦みの強いゴーヤーの種とワタをしっかり取り除くことも効果的！

フルーツをたっぷり加えてゴーヤースムージーにすれば

お子さまでも口にしやすいと思います✨

旬の野菜をうまく食卓に取り入れることで、

疲れ知らずの夏にしていきたいですね🐻

☆最後までお読み下さりありがとうございました☆

コペルに通っている子どもたちも

ゴーヤを食べて元気いっぱいにレッスンに来て欲しいです💛